メインイメージ

地図から探す

フリーワード

ご希望の地域をクリックして下さい。

北海道・東北 関東 甲信越・北陸 東海 関西 中国・四国 九州・沖縄

職種などから探す

ブランドから探す

  • 串家物語
  • つるまる
  • かっぽうぎ
  • さち福や
  • タルト&カフェ デリス
  • フジオ軒
  • ハニーミツバチ珈琲
  • じゅうじゅう屋
  • すみび家 米牛
  • 火の音 水の音

インタビュー

和田 幸子さん

お客様のありがとうが一番嬉しい!

和田 幸子さんまいどおおきに食堂 松原新堂食堂

家族も喜ぶ、充実した毎日。

前職はオフィスワークで、パソコンに向かって仕事をしていました。今度は人と接する仕事をしたいと思い、よく家族で食べに行く「まいどおおきに食堂」のアルバイトスタッフの求人に応募したんです。初めての飲食店でのアルバイトなので、「未経験でも歓迎」「主婦歓迎」「丁寧に仕事を教えます」と求人に記載してあったお店を選びました。今は、お客様の反応を肌で感じられるのが楽しくて、毎日とても充実しています。帰宅時間が早くなったので、前より家事や夕食の準備がきちんとできるようになり、主人に「続くのか心配したけど、ちゃんと家事と両立しているね!」と褒められたんですよ。料理は仕事の影響で、お店のメニューに似てしまい「食卓のお料理が、まいどおおきに食堂のメニューみたい!」という家族の言葉に、思わず笑ってしまいました。でも、「料理のレパートリーが増えたし美味しいね!」と喜んでもらっています。

懐かしくて、美味しい、日本の味。

「まいどおおきに食堂」は、温もりを感じる味、懐かしくて美味しい日本の味を楽しんでいただける大衆食堂です。そして、出来立ての身体に優しい家庭料理を提供しています。メニューは、あつあつごはん、あたたかい味噌汁、からだに嬉しい手づくりのおかずなど。特にお米へのこだわりには、自信がありますね。コシヒカリを玄米で仕入れ、毎朝必要な分だけ精米して釜で炊いているので、とても美味しいんですよ。ご来店いただければ、ぬか床や肥料に使える米ぬかを、無料で持ち帰っていただけます。名物の農場卵を使用した玉子焼は、必ず注文が入ってからその場で調理することにこだわっています。トッピングもネギ、三温糖、じゃこ、チーズ(店舗により異なる)など、自由に選べるので人気がありますね。また、さばの塩焼きなどの焼き魚も、注文を受けてから炭火で焼き上げているんですよ。揚げ物も、もちろんあつあつの揚げたてにこだわっています。温かいものは温かく、冷たいものは冷たい状態でお出しすることは当たり前ですが、当店ではおもてなしの心を込めて実践しています。

お客様の「ありがとう」は、私の働く喜びに。

「あなたの笑顔を見ると、疲れも吹き飛んでしまうよ!」「今日も美味しかったよ」「ありがとう」そんな言葉をお客様からいただく度に、嬉しくて元気がでます。お客様からの嬉しい言葉は、私の働く喜びになっていますね。ランチタイムのピーク時は、行列ができるくらいに混雑する時もあります。活気にあふれる店内では、あっという間に時間が過ぎてしまいますね。お客様がご来店されたら、スタッフ全員笑顔で元気よくお迎えしています。料理の味はもちろん、私たちアルバイトスタッフの接客も大切。どんなに美味しい料理を食べても、スタッフの接客対応が悪ければ満足なんてできないですよね。もし自分がお客だったら、どんな接客が嬉しいかな? と、お客様の立場にたって考えながらアルバイトを楽しんでいます。 

新しいアルバイトスタッフさんへメッセージ

「まいどおおきに食堂」の原点は、心と身体に美味しいものを提供することですが、こだわっているのは料理だけではありません。家庭の味を提供しながら、店内も手書きの看板やメニューなどがあり、懐かしさやぬくもりを感じられる空間を演出。サラリーマンからご近所の方はもちろん、家族連れで、お子様から高齢の方にも楽しんでいただけるお店作りを行っています。アルバイトスタッフみんなで、お客様を笑顔でお迎えし、満足していただけるお店作りを行うことはとても楽しいですよ。そんな気持ちに共感して、一緒にアルバイトしてくれる方をぜひお待ちしています!

ブランド紹介

まいどおおきに食堂
■ まいどおおきに食堂

ビルインタイプ 街角のあったか食堂

当社の原点。心と身体においしいものを。人の温もりを感じさせ、家庭の味を提供する昔ながらの大衆食堂。一品一品真心を込めて作った料理にスタッフの気取らない笑顔をのせてお出ししています。予算や栄養バランスを考えながら、その日の気分に合わせた組み合わせをお楽しみください。忙しいサラリーマンの方はもちろん、女性の方にも気軽にお越し頂けます。

フリースタンディングタイプ 郊外のあったか食堂

基本コンセプトはそのままに、オペレーションや店舗デザインをアレンジし、サラリーマンからご近所の方はもちろん、ご家族連れにも楽しんでいただけるフリースタンディングタイプの食堂です。完全セルフサービス提供により、価格も更にお手頃に。「できたて」にこだわった、心にも体にもやさしい家庭料理をお召し上がりください。駐車場も完備しております。